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テストラン

さて、今日明日はテストランです。二日でオペレーションのボトルネックを把握だ。まずはレイアウト再考か。というわけで、本日ご招待チームの皆さま、久しぶりにお会いできるのを楽しみにしています。メニューは、ブラックペッパーキーマ。ドレッシングはキウイ。.#サンラサー #間借り卒業 #東新宿 #新宿ランチ #日替わりカレー #カレー #カレー部部室 #dancyu #東京カレーナビ #POPEYE #東京ウォーカー #mina ...

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やっとこさー

やっと店のシステムを決めました….予約は前日15時より、限定10です。.並びは、階段の方向へ。 .カレーは11時から14時半まで(完売の為早く終わる可能性あり)。14時から15時まではデザートとドリンクのカフェタイム。ランチの無料コーヒーは、14時までです。.色々しばらくは試行錯誤かな。ご協力お願いします^_^.#サンラサー #間借り卒業 #東新宿 #新宿ランチ #日替わりカレー #カレー #カレー部部室 #dancyu #東京...

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営業のお知らせ

営業のお知らせ。営業日、こんな感じ。営業時間は、スタンドカレータイムが11-14時半、カフェメニューは14-15です。要するに11時からカレー屋で、14時半にカレーはオーダーストップ、14時から15時まではカフェメニューが注文出来ます、ということ、、我ながらわかりづらいw12/1は、カレーメインでカフェ営業まではたどり着けないかもしれません。12/5と8は早速取材が入ったため、14時半に閉店致します。.#サンラサー #東新宿 #新...

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移転オープン日は12/1になりました!

東新宿サンラサー、オープン日は12/1になります。長らくお待たせしましたが、相変わらず狭い店ではありますが、ゴールデン街時代以上に笑顔と幸せと美味しさをお届けできるように頑張ります。メニューや営業時間、予約に関しましては、また決まり次第流していきますのでよろしくお願いします!.#サンラサー #間借り卒業 #東新宿 #新宿ランチ #日替わりカレー #カレー #カレー部部室 #dancyu #東京カレーナビ #POPEYE #東京ウォー...

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9月の営業日

こんな感じ。...

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プロフィール

Mariko Lila(マリコリーラー)

Author:Mariko Lila(マリコリーラー)
スパイス料理研究家 Mariko Lilaです。インド・ネパール・スリランカ・トルコなどのアジアエリアの料理に魅せられています。食事会、ケータリング、アーユルヴェーダとのコラボイベントなどを行っています。また、インドムービーダンスチーム「スンダリーズ」にも所属しています。目指せ、歌って踊れる料理研究家!