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ダジャレで始まる八月

サワラのアンブルティヤルを試作したら、ほろほろに崩れてくんだよね。これがいわゆる「サワラないで…」(ダッシュで逃走

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今日のメニューは
夏野菜たっぷりチキンキーマ
フレッシュ野菜サラダ
ラズベリードレッシング
かぶとみょうがのピクルス
ライス
コーヒー
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もう一品プラスメニューは
ケララビーフカレー 400yen
ヤングコーンのウールガイ 200yen
です。
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今日は、イベント前の隙間Dayで、予約少なめです。普段来れないかたチャンスかも❤️皆様のご来店をお待ちしています!
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プロフィール

Mariko Lila(マリコリーラー)

Author:Mariko Lila(マリコリーラー)
スパイス料理研究家 Mariko Lilaです。インド・ネパール・スリランカ・トルコなどのアジアエリアの料理に魅せられています。食事会、ケータリング、アーユルヴェーダとのコラボイベントなどを行っています。また、インドムービーダンスチーム「スンダリーズ」にも所属しています。目指せ、歌って踊れる料理研究家!