記事一覧

ナマステインディアで、踊る

憧れのナマステインディアで踊ってきました。みんなのおかげで、最高の時間を過ごしました❤︎スンダリーズ、最高!...

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かしこくなる食事会第2弾!

かしこくなる食事会第2弾w/zベビーちゃんたち。ベビーちゃんたちがお利口さんに話を聞いていたのが印象的でした。次からは、みほ先生の役に立つ実践講座&アリサワゴハンの、五感を満足させる講座に進化しちゃうね!美味しいアリサワゴハンを食べる会、直近は、9/29@和光市。渾身のビリヤニをお届けします。...

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アラビアな料理

  ダンス仲間と、アラビアな料理を食べましたよ。帽子みたいなナーンにはしゃぐダンスマスターが印象的でした。笑ともあれ、色々なものを食べるのも、勉強です。...

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シュリーヤントラを立体化

ご無沙汰しておりました。何をしてたかというと、シュリーヤントラ立体化計画!なんていうオトナの遊びをしていました。うふふ。...

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9月、10月の、予定。

9/17 かしこくなる食事会 雨季編@西荻窪9/29 マトンビリヤニを食べる会@和光市10/1 かしこくなる食事会(仮)@西荻窪10/4 チキンビリヤニを食べる会@和光市10/15 ごはん会@和光市10/19 ごはん会@和光市10/25 初心者向け初めてのスパイスの使い方教室@和光市11/5  女神講座1 ガネーシャ神  (ランチボックス提供)@西荻窪ごはん会、ビリヤニ会は一律2500円、教室は4000円です。(スパイス別売りでお分けします)ごはん会、ビリ...

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ガネーシャ神の、お気に入り

 ガネーシャ神の好きな、モーダカをお供えしました。熱いからふーふーして召し上がってくださいよ、ガネーシャ神。笑...

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ビリヤニを、作る

スンダリーズの仲間たちと、「アーユルヴェーディックな、季節のオイルを作る会」をやってました。食事がポットラック形式!わたしは、キッチンスタジオペイズリーのインストラクターコース同期と二人でマトンビリヤニを作りました。大好評で、よかったー!そんな我々を育ててくれたペイズリーの、生徒の声のページに掲載していただきました。http://www.curry-spice.jp/voices.html#voices_marikoどうぞ、ご覧くださいませね❤︎...

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プロフィール

Mariko Lila(マリコリーラー)

Author:Mariko Lila(マリコリーラー)
スパイス料理研究家 Mariko Lilaです。インド・ネパール・スリランカ・トルコなどのアジアエリアの料理に魅せられています。食事会、ケータリング、アーユルヴェーダとのコラボイベントなどを行っています。また、インドムービーダンスチーム「スンダリーズ」にも所属しています。目指せ、歌って踊れる料理研究家!