記事一覧

マハラジャナイトで踊ってきました。

スンダリーズで踊ってきました。お招きくださったスパイス侍さん、ご一緒させていただいたpadmaダンススクールさん、ありがとうございました。padmaさんのソロで、神様みたいで、アメノウズメだ!って、鳥肌立って、なんか涙出ました。踊りも料理も、神様へ捧げるもの。楽しいことしか、やらないんだから!...

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こんなやつ作りました。

エビのトックアンデーカカーギナービーツのメラクピラティーゴーヤのマサラポリヤルアチャールダールパコラ(じゃがいも、ベビーコーン、ししとう)トマトのチャトニ食べ過ぎたっ!笑...

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仲良しの友達を呼んでごはん会です

いつも通り、品数が増えてゆくー。笑その後は、ヘナマッサージ受けて、明日はダンスイベント!楽しみだなー!全部楽しみ!ヘナマッサージ  わたしに還るサロン  NuuR ヌールhttp://s.ameblo.jp/leiohana/entry-12156524891.htmlダンスイベント  マハラジャナイトhttp://raja.exblog.jp/25486177/...

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サーンバールパウダー

明日お友達がくるので、サーンバールパウダーひいてます。...

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お茶&9月のごはん会の日程発表は?

軽井沢にある、RTroomというルイボスティー屋さんでお茶とポットを買いました。すごく使いやすい。季節に合った、体調に合ったスパイスを入れて、お湯を注ぐだけ。今日は、普通のルイボスティーです❤︎http://www.rtroom.co.jp/9月のごはん会、料理教室の予定は、8月になりましたら発表します。Facebookで募集します(ここにもリンク貼るよー)ので、どうぞご参加くださいね。お会いできる日を楽しみにしています。...

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富山に来ています。

富山、あっついね。日帰りのドタバタ旅行です。...

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プルジャダイニングでネパール料理

巣鴨にあるネパール料理の名店、プルジャダイニングでごはんを食べてきました。大人数でしたので他にもたくさん食べたけど、グンドゥルック、という、発酵野菜のスープカレーが最高でした。プルジャさん、ごちそうさまでした!http://s.tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13173945/...

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ふわふわオムレツ!

成功!...

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ナマステインディア2016で踊ります

ナマステインディア。代々木公園で行われる、インドの文化満載のイベント。インド好きには堪らないやつ!わたしの参加しているダンスチーム、スンダリーズがナマステインディアで踊ることになりました。9/24  土曜日、12時20分~35分。代々木公園をスンダリーズ色に染めますよ。みなさん見に来てね❤︎...

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キチュリー

キチュリーを炊飯器で炊いてみた。意外といいかも。 こんな感じの昼ごはん。トマトチャトニてヨーグルトを添えて。タルカすらしなかった。笑...

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プロフィール

Mariko Lila(マリコリーラー)

Author:Mariko Lila(マリコリーラー)
スパイス料理研究家 Mariko Lilaです。インド・ネパール・スリランカ・トルコなどのアジアエリアの料理に魅せられています。食事会、ケータリング、アーユルヴェーダとのコラボイベントなどを行っています。また、インドムービーダンスチーム「スンダリーズ」にも所属しています。目指せ、歌って踊れる料理研究家!