記事一覧

6月24日はマルシェでサンラサーと握手!

GW最終日(サンラサーは火曜からの営業だけど)。近所のスーパー銭湯で疲れやら肩こりやらぜーんぶ洗い流して、リフレッシュしてきました。明日までに、6月24日に参加するマルシェ@板橋区常盤台の情報を流します。マトンビリヤニプレートと、キーマカレープレートを用意する予定です。予約先などはまた改めてご案内しますが、みなさん予定を空けといてくださいな!平日は来れない方や、ビリヤニlover!お待ちしています。ちなみに...

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ネパールごはん

ネパールなごはん会を開催しました!モモ初挑戦ー。蒸したて最高!ネパールごはんは、なぜかちょっと懐かしいような味です。オイシーネ!...

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ごはん会@西荻窪

西荻窪の、オトナの隠れ家、サハジャデーヴィーで伊藤武先生をお迎えしてごはん会でした。この日のメニューはちょっぴり中東やネパール、スリランカも混じるインド料理メイン。入り混じる味に、伊藤先生のトークも縦横無尽!ちょっとした旅のような会でした。5~10名程度のプライベートディナーやランチも承ります。ご相談ください!sanrasa.dancing@gmail.com お片付け後の、ゆるゆるーん。笑...

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ごはん会でした

中東ごはんな、ごはん会でした。色が華やかで、大好きです。ムング豆とクミンのプラオトルティーヤフムスエズメサラタスカボチャとメープルシロップのペーストチョバンサラタスインゲン豆と豚肉の煮込みチキンのケバブレンズ豆のスープライスキール次の自宅ごはん会は来月!...

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かしこくなる食事会第2弾!

かしこくなる食事会第2弾w/zベビーちゃんたち。ベビーちゃんたちがお利口さんに話を聞いていたのが印象的でした。次からは、みほ先生の役に立つ実践講座&アリサワゴハンの、五感を満足させる講座に進化しちゃうね!美味しいアリサワゴハンを食べる会、直近は、9/29@和光市。渾身のビリヤニをお届けします。...

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プロフィール

Mariko Lila(マリコリーラー)

Author:Mariko Lila(マリコリーラー)
スパイス料理研究家 Mariko Lilaです。インド・ネパール・スリランカ・トルコなどのアジアエリアの料理に魅せられています。食事会、ケータリング、アーユルヴェーダとのコラボイベントなどを行っています。また、インドムービーダンスチーム「スンダリーズ」にも所属しています。目指せ、歌って踊れる料理研究家!