記事一覧

サンラサー、ランチ営業について。

サンラサーでは、毎日日替わりで野菜たっぷりのカラダとココロに優しいランチを提供しています。野菜は、埼玉県小川町の沓澤農園さんの、有機、無農薬野菜を使用、お米は熊本は菊池市の菊池米を使用しています。ドレッシングも手作りです。季節に合わせたスパイスを使って作るメインのおかずは、カレー、煮込み、炒め物など様々な種類を日替わりでご用意します。食後にはコーヒーをセルフサービスでご利用いただけます。サンラサー...

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お休みです。今日。

本日は、幼稚園行事の為、お休みいたします。また来週お会いできるのを楽しみにしています❤️...

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骨つきマトンカレー

★本日取材の為、開店時間が11時より少し遅れるかもしれません。遅れないように頑張ります…★★明日26日金曜はちびっ子の幼稚園行事の為お休みします★.今日のメニューは!ナスとトマトたっぷりキーマカレー沓澤さんちのフレッシュ野菜サラダビーツドレッシング酢醤油たまごライスコーヒー(セルフサービス).プラスもう一品メニューは初❤️スパイスリッチな骨つきマトンのカレー 400yenナスのウールガイ 200yenです。.マトンは、マト...

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あたふたあたふた

おはようございます。洗濯機のタイマーを昨夜かけ忘れ、慌てて回す朝。あたふたあたふた。.今日のメニューはトマトの酸味が効いた、豚バラと根菜とひよこ豆のカレー沓澤さんちのフレッシュ野菜サラダマスカットドレッシング野菜のナムルライスコーヒー(セルフサービス).プラスもう一品メニューはメカジキのココナッツカレー 300yenナスのウールガイ 200yenホタルイカのウールガイ 200yen(あとわずか).メカジキはあまりたくさん...

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シーフード祭。笑

まるで真夏の暑さです。今週も頑張ろう!★26日金曜は臨時休業いたします★今日のメニューはブラックペッパー薫るキーマカレー沓澤さんちのフレッシュ野菜サラダマンゴーとココナッツのドレッシング新玉ねぎのアチャールライスコーヒー(セルフサービス)プラスもう一品メニューは辛!ワタリガニのマサラ 300yenホタルイカのウールガイ 200yenです。うっかり、シーフード祭。笑皆様のご来店をお待ちしています。...

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プロフィール

Mariko Lila(マリコリーラー)

Author:Mariko Lila(マリコリーラー)
スパイス料理研究家 Mariko Lilaです。インド・ネパール・スリランカ・トルコなどのアジアエリアの料理に魅せられています。食事会、ケータリング、アーユルヴェーダとのコラボイベントなどを行っています。また、インドムービーダンスチーム「スンダリーズ」にも所属しています。目指せ、歌って踊れる料理研究家!